Battenberger Sauvignon Blanc trocken Weingut Hahn Pahlke QbA

9,79 € *

Inhalt: 0.75 Liter (13,05 € * / 1 Liter)

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Battenberger Sauvignon Blanc trocken Weingut Hahn Pahlke QbA

Florale Noten mit dezenten Anklängen von tropischen Früchten und Stachelbeeren. Elegant mit feiner Säurestruktur.

Beschreibung:

Florale Noten mit dezenten Anklängen von tropischen Früchten und Stachelbeeren. Elegant mit ausdrucksvoller, feiner Säurestruktur.

Herstellung:

Die Reben stehen in über 250 Metern Höhe auf den Höhenlagen des Battenbergs auf gelb-rotem Sandstein. Selektive und gestaffelte Handlese in kleine Kisten. Lange, kühle Maischestandzeit unter Luftabschluss mit Trockeneis. Schonende Pressung und schnelle Weiterverarbeitung. Kühle Spontangärung im Edelstahltank bei streng kontrollierten Temperaturen. Der Wein ruht lange auf den Hefen, bevor er zur Vermarktung freigegeben wird.

Servierempfehlung:

Ein idealer Begleiter von frischen Austern oder feinen Fischgerichten. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	10020233
Hersteller:	Weingut Hahn-Pahlke
Herkunft:	Deutschland
Region:	Pfalz
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Farbe / Art:	weiß
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2023
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 11,50% Restzucker: 2,1 g/l Säuregehalt: 7,2 g/l
Lagerfähigkeit:	ca. 4-5 Jahre
Weingut / Abfüller:	Weingut Hahn-Pahlke, Kirchgasse 1, D-67271 Battenberg, Deutschland

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