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Rioja "El Coto" rosado DOCa

Rioja "El Coto" rosado DOCa
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Typische, attraktive und intensive Roséfarbe. Eleganter und aromatischer Wein, der an frische... mehr
Rioja "El Coto" rosado DOCa
Ein feiner Rosé von einem der renommiertesten Rioja Weingüter, El Coto. Frisch, zart und fruchtig, spiegelt er das kalkhaltige Terroir der Rioja Alavesa wider. Lässt sich mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren!
Beschreibung:
Typische, attraktive und intensive Roséfarbe. Eleganter und aromatischer Wein, der an frische Himbeeren und Erdbeeren erinnert. Feine Säurestruktur, frisch, zart und trocken ausgebaut.
Herstellung:
Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden in der Rioja Alavesa. Die Trauben werden nach der Ernte zunächst 48 Stunden auf ihren Schalen mazeriert. Dann erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca. 15 Tage. Nach der Verblendung der beiden Rebsorten reift der Wein noch einige Zeit im Stahltank, bevor er auf Flaschen gefüllt und zum Verkauf freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Ideal als Aperitif, zu Tapas mit Fisch und Meeresfrüchten oder mediterranen Reisgerichten. Trinktemperatur 7-8ºC.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1009204
Hersteller: El Coto de Rioja
Herkunft: Spanien
Region: Rioja
Rebsorte: 90% Tempranillo, 10% Garnacha
Farbe / Art: rosé
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2017
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,5%
Restzucker: < 2 g/l
Säuregehalt: 4,5 g/l
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Anlass: Familienwein, Essensbegleiter
Weingut / Abfüller: El Coto de Rioja, S.A., Camino Viejo de Logroño 26, 01320 Oyón (Álava), Spanien
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