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Sheppy's Taylor's Gold Single Variety Apple Cider

Sheppy's Taylor's Gold Single Variety Apple Cider
3,25 € *
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Taylor's ist eine uralte, heute seltene Sorte mit fruchtig-süßlichen Aromen, die aus Somerset... mehr
Sheppy's Taylor's Gold Single Variety Apple Cider
Fruchtiger, aromatischer Cider mit gut ausbalancierter Süße. Wunderbarer Begleiter lauer Sommerabende!
Beschreibung:
Taylor's ist eine uralte, heute seltene Sorte mit fruchtig-süßlichen Aromen, die aus Somerset stammt und die Geschichte der Cider-Herstellung geprägt hat. Fruchtbetont, ausdrucksvoll mit angenehmer Süße!
Herstellung:
Für diesen Cider werden ausschließlich Äpfel der Sorte Taylor's Gold aus eigenem Anbau verwendet. Nach der Ernte werden diese zunächst gesäubert und zu einem groben Brei verarbeitet. Aus dem Brei wird frischer Apfelsaft gepresst, der im Anschluss in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren wird. Die verwendeten Hefen werden bei dem gewünschten Alkoholgehalt von 5-6% Vol. herausgefiltert. Nach der Abfüllung auf Flaschen folgt eine kurze Ruhephase bevor der Cider für den Verkauf freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Ein leckerer Aperitif oder Begleiter eines milden Sommerabends. Gekühlt servieren!
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1001181
Hersteller: Sheppy's Craft Cider
Herkunft: England
Region: Somerset
Rebsorte: Taylor's Gold
Farbe / Art: Cider / Apfelweinhaltiges Getränk
Geschmack: süß
Inhalt: 0.5 Liter
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 6,0%
Restzucker: 40,0 g/l
Säuregehalt: 1,0 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 2 Jahre
Weingut / Abfüller: Sheppy’s Cider Limited, Three Bridges, Bradford-on-Tone, Taunton, Somerset, TA4 1ER, England
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