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Bereits seit Anfang des 20. Jahrhunderts besitzt die Familie Mourgues das Château Talmont, das inzwischen von Patrick Mourgues in der dritten Generation geführt wird. Das 135 ha große Weingut, dessen Rebflächen mit 95 ha roter Rebsorten und 40 ha weißen Reben bepflanzt ist, verdankt seine Reputation seiner unermüdlichen qualitätsorientierten Philosophie. Die Weine verfügen über die typische bordelaiser Finesse, eine feine Frucht und eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit.