Bottega Sparkling alkoholfrei 0,0%

Frisch, fruchtig und ausgewogen mit feiner Säure und lebendiger Perlage.

Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, die in optimalen Anbaugebieten geerntet werden, wenn die Analysen ein ausgewogenes Verhältnis von Zucker und Säure ergeben, werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. So entsteht ein Most, der in gekühlten Tanks gelagert wird, um den Beginn der alkoholischen Gärung zu verhindern. Nach Zugabe von Kohlendioxid wird das Produkt filtriert und in Flaschen abgefüllt.

Ideal zu jeder Tageszeit, in Cocktails, zu Käse oder Desserts. Empfohlene Serviertemperatur 4-5°C.