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St. Magdalener DOC

Wilhelm Walch - St Magdalener DOC
10,59 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,12 € * / 1 Liter)

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Kräftiges Rubinrot. Im Bouquet blumig mit feinen Nuancen von Kirschen. Trocken, harmonisch und... mehr
St. Magdalener DOC
Im Bouquet blumig mit feinen Nuancen von Kirschen. Trocken, harmonisch und mild mit leichtem Bittermandelton im Abgang...
Beschreibung:
Kräftiges Rubinrot. Im Bouquet blumig mit feinen Nuancen von Kirschen. Trocken, harmonisch und mild mit leichtem Bittermandelton im Abgang.
Herstellung:
Die Weinberge stehen im St. Magdalener Anbaugebiet bei Bozen in Südtirol. Im Weinberg wird mit Pergelerziehung gearbeitet, während die Erträge unter der gesetzlicher Höchstmenge liegen, kontrollierte Gärung, um ein optimal gereiftes Lesegut zu erzielen. Nach der Vinifizierung unter kontrollierten Temperaturen erfolgt eine Verfeinerung in großen Eichenholzfässern. Nach einigen Monaten Flaschenlagerung wird der Wein schließlich zum Verkauf freigegeben.
Servierempfehlung:
Empfohlene Trinktemperatur 13-15°C. Passt sehr gut zu Vorspeisen, würzigem Käse, gegrilltem Fleisch. Erst kurz vor Genuss öffnen!
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1002009
Hersteller: Wilhelm Walch
Herkunft: Italien
Region: Südtirol
Rebsorte: 90% Vernatsch, 10% Lagrein
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2017
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,0%
Restzucker: 1,6 g/l
Säuregehalt: 4,5 g/l
Lagerfähigkeit: 3-4 Jahre
Weingut / Abfüller: Weingut Wilhelm Walch, Andreas Hoferstraße 1, 39040 Tramin (BZ), Italien
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