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Ruffino Orvieto classico DOCG

Ruffino Orvieto classico DOCG
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Ruffino Orvieto classico DOCG
Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit dezenten floralen Anklängen und Würznoten. Frisch und fruchtig mit einem Anflug von Mandeln im Nachhall.
Beschreibung:
Strohgelb im Glas. Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit dezenten floralen Anklängen und Würznoten. Frisch und fruchtig mit einem Anflug von Mandeln im Nachhall.
Herstellung:
Die Ernte erfolgt Anfang September, die reifen Trauben werden entrappt, zerkleinert und sanft gepresst. Typische Weißwein-Vinifikation bei streng kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Vor der Flaschenabfüllung ruht der junge Wein zur Verfeinerung bei niedrigen Temperaturen für einige Zeit in den Edelstahltanks.
Servierempfehlung:
Ausgezeichnet zu Huhn, Kalbfleisch oder frischem Fisch mit Gemüse. Serviertemperatur 8-10°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1001230
Hersteller: Ruffino
Herkunft: Italien
Region: Umbrien
Rebsorte: 60% Grechetto und Procanico, 40% andere
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2019
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: 3,8 g/l
Säuregehalt: 5,2 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 2-3 Jahre
Weingut / Abfüller: Ruffino S.r.l., Ple Ruffino, 1, 50065 Pontassieve FI, Italien
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