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Mâcon Villages blanc AOC "Boutons d'Or"

Mâcon Villages blanc AOC "Boutons d'Or"
12,89 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,19 € * / 1 Liter)

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Strohfarben mit goldenen Reflexen. Sehr frisch mit blumigen Noten. Zart, weinig, wunderbar... mehr
Mâcon Villages blanc AOC "Boutons d'Or"
Ein feiner Tropfen für den jeden Tag! Sehr frisch mit blumigen Noten, zart, weinig und wunderbar ausgewogen.
Beschreibung:
Strohfarben mit goldenen Reflexen. Sehr frisch mit blumigen Noten. Zart, weinig, wunderbar ausgewogen.
Herstellung:
Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Die Pressung der Trauben erfolgt pneumatisch und damit sanft. Die Vorklärung des Weines findet für 24 Stunden unter gekühlten Temperaturen bei ca. 15°C statt. Durch die Fermentation unter kontrollierten Temperaturen von ca. 20°C in Edelstahltanks werden die Aromen aus dem Lesegut optimal extrahiert. Schließlich reift der Wein noch einige Monate in den Tanks, bevor er mit der optimalen Reife auf Flaschen gefüllt und zum Verkauf freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Ein wunderbarer Begleiter zu Meeresfrüchten, Gerichten mit hellem Fleisch oder Pasta. Empfohlene Trinktemperatur ca. 9-11°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1007186
Hersteller: Labouré-Roi
Herkunft: Frankreich
Region: Burgund
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2015
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,0%
Restzucker: 2,7 g/l
Säuregehalt: 4,9 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3 Jahre
Weingut / Abfüller: Labouré-Roi, 13 rue Lavoisier, 21700 Nuits Saint Georges, Frankreich
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