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Commanderie de la Bargemone Rosé Couteaux d'Aix en Provence AOP

Commanderie de la Bargemone Rosé Couteaux d'Aix en Provence AOP
11,29 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,05 € * / 1 Liter)

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Commanderie de la Bargemone Rosé Couteaux d'Aix en Provence AOP
Ausdrucksstark mit Noten von exotischen Früchten und floralen Anklängen von weißen Blüten. Lebhaft, vollmundig, zärtlich frisch und sehr harmonisch.
Beschreibung:
Ausdrucksstark mit Noten von exotischen Früchten und floralen Anklängen von weißen Blüten. Lebhaft, vollmundig, zärtlich frisch und sehr harmonisch.
Herstellung:
Die Weinberge von La Bargemone bestehen aus steinigen Lehm- und Kalksteinböden. Das vorherrschende mediterrane Klima ist sonnig und trocken, der Mistral-Wind hält die Reben kühl und schützt vor Krankheiten. Die Trauben werden nachts geerntet, um ihre Frische zu bewahren. Die Früchte werden gekühlt und sanft gepresst. Der Most lagert fünf Tage lang bei 2°C in Tanks, bevor die Fermentation bei kontrollierten 16°C erfolgt. Die Rebsorten werden separat vinifiziert und anschließend zur Cuvée assembliert und auf Flaschen gefüllt.
Servierempfehlung:
Schön zu Kaninchen, Lammkarrée mit Kräutern der Provence oder Wolfsbarsch. Empfohlene Trinktemperatur 12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1005052
Hersteller: La Bargemone
Herkunft: Frankreich
Region: Couteaux d'Aix en Provence
Rebsorte: 50% Grenache, 30% Syrah, 20% Cinsault
Farbe / Art: rosé
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2021
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,0%
Restzucker: 0,7 g/l
Säuregehalt: 5,9 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3-4 Jahre
Weingut / Abfüller: SAS Cave de la Bargemone, Propriétaire Récoltant, 13760 Saint-Cannat, Frankreich
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