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Château de Panigon Cru Bourgeois Médoc AOC

Château de Panigon - Château de Panigon Cru Bourgeois Médoc AOC
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Inhalt: 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)

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Intensive kirschrote Farbe. Komplex mit vielfältigen Aromen von Erdbeer- und Himbeermarmelade,... mehr
Château de Panigon Cru Bourgeois Médoc AOC
Komplex mit vielfältigen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, reifen schwarze Oliven, sowie Nuancen von Pfeffer und Muskatnuss. Dabei elegant mit runden und sanften Tanninen…
Beschreibung:
Intensive kirschrote Farbe. Komplex mit vielfältigen Aromen von Erdbeer- und Himbeermarmelade, reifen schwarzen Oliven sowie Nuancen von Pfeffer und Muskatnuss. Große Präsenz, elegant mit runden und sanften Tanninen, mit angenehmer Frucht und harmonisch.
Herstellung:
Die Reben stehen auf selektierten Kies-, kalk- und lehmhaltigen Böden nord-westlich von Lesparre in Civrac en Medoc. Das Klima steht unter dem Einfluss von dem atlantischen Ozean und des Flusses Gironde in ausgezeichneter Lage. Die Rebstöcke sind im Schnitt 15 Jahre alt, die Lese erfolgt zum Teil mechanisch und zum Teil per Hand. Die Vinifizierung erfolgt traditionell unter kontrollierten Temperaturen. Dieser Wein wird für 6-8 Monate zu 100% in Barriques aus französischer Eiche, davon zu 33% in neuen Fässern. Nach einer weiteren Verfeinerung auf der Flasche wird er schließlich zum Verkauf freigegeben.
Servierempfehlung:
Ideal zu Wildgerichten wie Hase oder Entenbrust, aber auch zu Entrecôte und kräftigem Käse. Empfohlene Serviertemperatur ca. 16-18°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1006222
Hersteller: Château de Panigon
Herkunft: Frankreich
Region: Bordeaux
Rebsorte: 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2007
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: 1,7 g/l
Säuregehalt: 3,2 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 10 Jahre
Weingut / Abfüller: SCI de Panigon, DWL France Route d'Escurac, 33340 Civrac Medoc, Frankreich
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