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Opp. Schloss Grauer Burgunder Kabinett trocken

Weingut Gillot - Opp Schloss Grauer Burgunder Kabinett trocken
7,65 € *
Inhalt: 0.75 Liter (10,20 € * / 1 Liter)

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Besticht durch seinen fruchtigen Duft nach hochreifen Mirabellen und Aprikosenaromen. Dieser Wein... mehr
Opp. Schloss Grauer Burgunder Kabinett trocken
Wunderbar fruchtig, mit milder Säure und angenehmer Struktur.
Beschreibung:
Besticht durch seinen fruchtigen Duft nach hochreifen Mirabellen und Aprikosenaromen. Dieser Wein schmeichelt Nase und Gaumen, ist gut ausbalanciert, fruchtbetont und zart.
Herstellung:
Die Rebstöcke werden ständig kontrolliert, um den perfekten Reifegrad der Trauben zur Ernte abzupassen. Sobald die Trauben ihre volle Reife erreicht haben, werden sie sorgfältig gepflückt und zur Kellerei transportiert. Nach einer schonenden Pressung wird der Most in Tanks aus Edelstahl fermentiert, wobei die Temperatur streng kontrolliert wird. Im Anschluss folgt eine Reifeperiode in Edelstahltanks, bevor der Wein auf Flaschen abgefüllt wird.
Servierempfehlung:
Wunderbar zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Sushi. Durch seine milde Säure und seine angenehme Struktur vielfach kombinierbar. Ideale Serviertemperatur ca. 10-12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 10020163
Hersteller: Weingut Gillot
Herkunft: Deutschland
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Grauburgunder
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2016
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: 7,3 g/l
Säuregehalt: 6,7 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3 Jahre
Weingut / Abfüller: Weingut und Sektkellerei Paul Rainer Gillot, Rheinstraße 89, 55276 Oppenheim, Deutschland
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