"Selección del Directorio" Pinot Noir Gran Reserva "Santa Helena"

Wunderbares Bouquet, sehr weich und ausdrucksvoll, feine Holz- und Vanilletöne. Fruchtig und körperbetont. Ein kreativer Wein für besondere Anlässe!

Tiefes Kirschrot in der Farbe. Den Gaumen überzeugt dieser Wein mit frischen Fruchtaromen aus feinen Holz- und Vanilletönen bei sanften Tanninen und ausgewogener Konzentration. Sehr weich und harmonisch.

Der Wein wird zwischen Ende Januar und Anfang März geerntet. Angebaut werden die Reben im Casablanca Valley, einer der berühmtesten Weinbauregionen Chiles. Viel Sonne am Tag und kühle Nächte lassen einen Pinot Noir entstehen, der eine typische Struktur hat und intensive Aromen entwickelt. Durch die kontrollierte Gärung erhält der Wein seine Struktur und Fruchtigkeit. Gelagert in amerikanischen und französischen Barriquefässern, erhält der Wein die gewünschten Tannine und die geforderte Langlebigkeit.

Trinktemperatur bei 16-18°C. Zu kräftigen Vorspeisen und zu gegrilltem Fleisch, Lamm und Geflügel. Macht ein vielfältiges Käsebrett perfekt!