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Dieser Wein ist reich und konzentriert. Dank der abgerundeten Tannine ist der Wein bereits in... mehr
"Masterpeace" Shiraz
Typisch Downunder! Kräftiger Rotwein mit angenehm fruchtigen Noten von reifen Kirschen und einer feinen Würze.
Beschreibung:
Dieser Wein ist reich und konzentriert. Dank der abgerundeten Tannine ist der Wein bereits in jungen Jahren ein Genuss. Am Gaumen finden sich Nuancen von reifen Kirschen mit komplexen, pfeffrigen Würznoten.
Herstellung:
Die Rebstöcke des Weingutes werden nur so wenig wie nötig beschnitten. Um die Rebstöcke herum werden Planen ausgelegt, um die Hitze zu reflektieren und somit konstantere Temperaturen zu erlangen. Die Ernte erfolgt mechanisch, bevorzugt während der Nacht, da hier die Temperaturen geeigneter sind. Nach der Fermentation wird der Jungwein auf Fässern aus französischer Eiche gelagert. Nach drei Monaten Reifung wird der Wein auf Flaschen gefüllt und nach einer weiteren Ruhephase zur Vermarktung freigegeben.
Servierempfehlung:
Ein fabelhafter Begleiter von reichhaltigen Speisen, speziell von rotem Fleisch und zum Grillen. Empfohlene Trinktemperatur 16-18°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: | 10012713 |
Hersteller: | Andrew Peace |
Herkunft: | Australien |
Region: | Victoria |
Rebsorte: | 100% Syrah |
Farbe / Art: | rot |
Geschmack: | trocken |
Inhalt: | 0.75 Liter |
Jahrgang: | 2022 |
Enthält: | Sulfite |
Analysewerte: | Alkoholgehalt: 14,0% Restzucker: <2 g/l Säuregehalt: 6,1 g/l |
Lagerfähigkeit: | ca. 4-5 Jahre |
Weingut / Abfüller: | Andrew Peace Wines, 4077 Murray Valley Hwy, Piangil VIC 3597, Australien |
Importeur: | Max Piehl GmbH & Co. KG, Hardenstraße 51, 20539 Hamburg, Deutschland |
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