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"Carmen" Sauvignon Blanc

Viña Carmen
"Carmen" Sauvignon Blanc
6,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)

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Beschreibung
Grünlich-gelbe Farbe mit vollem Bouquet nach Zitrusfrüchten. Im Geschmack fruchtig und frisch... mehr
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"Carmen" Sauvignon Blanc
Ein wunderbarer, voller und fruchtbetonter, reinsortiger Sauvignon Blanc, der seine Eleganz und Frucht bereits im Bouquet erahnen lässt. Ideal zur leichten Küche, Fisch und Geflügel!
Beschreibung:

Grünlich-gelbe Farbe mit vollem Bouquet nach Zitrusfrüchten. Im Geschmack fruchtig und frisch mit mineralischen Nuancen und pfeffrigen Aromen.

Herstellung:
Die Weinlese erfolgt ausschließlich unter strenger Selektion per Hand, um die typischen Rebsorteneigenschaften zu wahren. Nach der Pressung bleibt der Most bei kontrollierter Temperatur ca. 8 Tage mit seinen Sedimenten in Kontakt, um ein volles Traubenaroma zu erreichen. Die alkoholische Gärung des filtrierten Mostes findet in Stahltanks bei ca. 14°C statt. Um die Frische und die Aromen zu bewahren, wird der Wein jung auf Flaschen abgefüllt und ausgeliefert.
Servierempfehlung:
Feiner Aperitif, guter Begleiter zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel. Trinktemperatur ca. 8-10°C. Jung trinken!
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 10012430
Hersteller: Viña Carmen
Herkunft: Chile
Region: Central Valley
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2017
Enthält: Sulfite, Milch
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,5%
Restzucker: 1,8 g/l
Säuregehalt: 3,9 g/l
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Anlass: Essensbegleiter, Sommerwein, Weingeschenk
Weingut / Abfüller: Viña Carmen, Av. Apoquindo, 3669 Santiago, Chile
Importeur: Max Piehl GmbH & Co. KG, Hardenstraße 51, 20539 Hamburg, Deutschland
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