
12,60 € *
Inhalt:
0.75 Liter
(16,80 € *
/ 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Volles Aroma von Minze, scharfen Gewürzen, Cassis, Schwarzkirsche mit Nuancen von Schokolade und... mehr
"Carmen" Gran Reserva Merlot
Ein aromatischer und körperreicher, aber dennoch weicher Merlot, der ca. 10 Monate in Barrique ausgebaut wurde. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, reichen Patés, Pasta oder Käsegerichten.
Beschreibung:
Volles Aroma von Minze, scharfen Gewürzen, Cassis, Schwarzkirsche mit Nuancen von Schokolade und subtilen Leder- und Tabaknoten. Nach einer Weile zeigen sich reife Pflaumen, Brombeeren und getrocknete Kräuter.
Herstellung:
Die Merlot-Trauben werden in den Lagen des Casablanca Valley, die Cabernet Sauvignon-Trauben im Maipo Valley ausschließlich per Hand gelesen. Die Mazeration erfolgt für 10 Tage bei 4-5ºC. Nach der Fermentation in Stahltanks bei 26ºC wird der Wein wieder für 5 Tage auf den Schalen mazeriert. 80% des Weines wird 9 Monate in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut, der Rest in Stahltanks. Nach dem Verschnitt wird der Wein abgfüllt und vor der Freigabe zum Verkauf mindestens 6 Monate auf der Flasche gelagert.
Servierempfehlung:
Perfekter Wein zu intensivem, roten Fleisch wie Lamm, Rind oder Wild. Trinktemperatur ca. 18°C. Wein ca. 1 Stunde vor Verzehr atmen lassen.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: | 10012439 |
Hersteller: | Viña Carmen |
Herkunft: | Chile |
Region: | Maipo Valley |
Rebsorte: | 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon |
Farbe / Art: | rot |
Geschmack: | trocken |
Inhalt: | 0.75 Liter |
Jahrgang: | 2018 |
Enthält: | Sulfite |
Analysewerte: |
Alkoholgehalt: 14,0% Restzucker: 3,7 g/l Säuregehalt: 3,5 g/l |
Lagerfähigkeit: | 6-7 Jahre |
Anlass: | Essensbegleiter, Winterwein |
Weingut / Abfüller: | Viña Carmen, Av. Apoquindo, 3669 Santiago, Chile |
Importeur: | Max Piehl GmbH & Co. KG, Hardenstraße 51, 20539 Hamburg, Deutschland |
Weiterführende Links zu "Carmen" Gran Reserva Merlot
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für ""Carmen" Gran Reserva Merlot"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Zuletzt angesehen