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Santenay AOC "Labouré-Roi"

Santenay AOC "Labouré-Roi"
25,99 € *
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Wunderbar strukturiert mit dichtem Körper und eleganten, seidigen Fruchtaromen von Erdbeeren und... mehr
Santenay AOC "Labouré-Roi"
Beschreibung:
Wunderbar strukturiert mit dichtem Körper und eleganten, seidigen Fruchtaromen von Erdbeeren und Pflaumen sowie Anklängen von Mandeln. Filigran und vielschichtig mit runder Tanninstruktur.
Herstellung:
Die Rebstöcke stehen auf steilen Hängen aus grauem Kalkstein mit Schichten aus Mergel und Oolith. Handlese. Mazerationsperiode von ca. 4 bis 8 Tagen bei 8°C. Alkoholische Gärung bei kontrollierten Temperaturen mit anschließender Verfeinerung auf Edelstahltanks.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1006110
Hersteller: Labouré-Roi
Herkunft: Frankreich
Region: Burgund
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2017
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,5%
Restzucker: < 1,0 g/l
Säuregehalt: 4,0 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 5-8 Jahre
Weingut / Abfüller: Labouré-Roi, 13 rue Lavoisier, 21700 Nuits Saint Georges, Frankreich
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