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Dunkelrosa mit kirschroten Reflexen. Intensiv und fruchtig mit einladenden Noten von Himbeeren... mehr
Ruffino Rosatello Vino Rosato
Intensiv und fruchtig mit einladenden Noten von Himbeeren und Pfirsichen. Angenehm frisch und duftend mit fruchtigen Aromen.
Beschreibung:
Dunkelrosa mit kirschroten Reflexen. Intensiv und fruchtig mit einladenden Noten von Himbeeren und Pfirsichen. Angenehm frisch und duftend mit fruchtigen Aromen.
Herstellung:
Die Reifen Trauben werden rasch geernetet und zum Weingut gebracht. Separate Vinifikation der roten Rebsorten nach typischer Weißwein-Methode: Kaltmazeration der Schalen, um die primären Aromen zu extrahieren und eine leichte Rosé-Färbung zu erhalten, gefolgt von sanftem Pressen und der Hauptgärung bei kontrollierten Temperaturen von 16°C. Abschließend lagert der junge Wein bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks bis er auf Flaschen abgefüllt wird.
Servierempfehlung:
Ideal zu vielen Pastagerichten, frischem Fisch oder hellen Fleischgerichten. Wahlweise auch als Aperitif ein Genuss! Serviertemperatur 8-10°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: | 1001231 |
Hersteller: | Ruffino |
Herkunft: | Italien |
Region: | Toscana |
Farbe / Art: | rosé |
Geschmack: | trocken |
Inhalt: | 0.75 Liter |
Enthält: | Sulfite |
Analysewerte: |
Alkoholgehalt: 12,0% Restzucker: 4,0 g/l Säuregehalt: 5,5 g/l |
Lagerfähigkeit: | ca. 2-3 Jahre |
Weingut / Abfüller: | Ruffino S.r.l., Ple Ruffino, 1, 50065 Pontassieve FI, Italien |
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