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"Lilium" Governo Toscana IGT

"Lilium" Governo Toscana IGT
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Intensiv, voller Körper, weich und fruchtig mit Noten von Sauerkirschen und Himbeeren. mehr
"Lilium" Governo Toscana IGT
Ein schöner Wein aus der Toscana, der durch die Governo-Methode besonders weiche und dichte Fruchtnoten entwickelt...
Beschreibung:
Intensiv, voller Körper, weich und fruchtig mit Noten von Sauerkirschen und Himbeeren.
Herstellung:
Ein Teil der Trauben wird vor der Maischung separiert und gezielt kontrolliert getrocknet. Die getrockneten Trauben werden einem Teil der Maische hinzugefügt, um eine zweite Fermentation auszulösen. Der Wein erhält dadurch eine dichtere und gleichzeitig ausdrucksvoller Struktur. Durch den Einsatz dieses traditionellen Verfahrens, in der Toskana als "Governo" bezeichnet, in Kombination mit modernsten Kellertechniken werden vollmundige, strukturierte Weine mit einzigartigem Charakter geschaffen.
Servierempfehlung:
Als Begleiter von Antipasti, Pasta, Grillspezialitäten oder zu würzigen Käsesorten besonders geeignet. Empfohlene Trinktemperatur 18-20°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1001203
Hersteller: Fattorie Melini
Herkunft: Italien
Region: Toscana
Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Cabernet
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2016
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 14,0%
Restzucker: 5,5 g/l
Säuregehalt: 4,9 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 5 Jahre
Weingut / Abfüller: Gruppo Italiano Vini SPA, Villa Belvedere, 37010 Calmasino (Verona), Italien
Importeur: Max Piehl GmbH & Co. KG, Hardenstraße 51, 20539 Hamburg, Deutschland
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