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Pecorino "Caleo" Terre di Chieti IGT

Pecorino "Caleo" Terre di Chieti IGT
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Hell, fast klar im Glas. Knackig frisch und aromatisch mit herrlicher Frucht. mehr
Pecorino "Caleo" Terre di Chieti IGT
Beschreibung:
Hell, fast klar im Glas. Knackig frisch und aromatisch mit herrlicher Frucht.
Herstellung:
Die Reben wachsen in selektierten Lagen mit hoher Sonneneinwirkung. Nach einer sanften Pressung wird der Most 15-20 Tage bei kontrollierten Temperaturen von 17-18°C in Edelstahltanks fermentiert. Nach der Abfüllung auf Flaschen folgt eine kurze Ruhephase bevor der Wein für den Verkauf freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Ein Genuss auf der Terrasse, als Aperitif oder zu Fischgerichten. Trinktemperatur 10-12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1002145
Hersteller: Casa Vinicola Botter
Herkunft: Italien
Rebsorte: Pecorino
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2017
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,0%
Restzucker: 6,0 g/l
Säuregehalt: 5,8 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3 Jahre
Weingut / Abfüller: Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa, Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien
Importeur: Max Piehl GmbH & Co. KG, Hardenstraße 51, 20539 Hamburg, Deutschland
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