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"Finis" Chardonnay Salento IGP

"Finis" Chardonnay Salento IGP
10,79 € *
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Strohgelb im Glas. Wohlriechend nach Pfirsichen und Mandarinen. Am Gaumen mit frischen... mehr
"Finis" Chardonnay Salento IGP
Frische Zitrusnoten in perfekter Balance mit geschmeidiger Textur.
Beschreibung:
Strohgelb im Glas. Wohlriechend nach Pfirsichen und Mandarinen. Am Gaumen mit frischen Zitrusnoten, perfekter Balance und geschmeidiger Textur, die für bleibenden frischen Nachhall sorgt.
Herstellung:
Die Rebstöcke stehen auf einer Höhe von nur ca. 20 Metern über dem Meeresspiegel. Die Trauben werden reif geerntet, abgebeert und sanft gepresst. Der Most wird in rostfreien Edelstahltanks bei streng kontrollierten Temperaturen fermentiert. Im Anschluss ruht der junge Wein 4 Monate lang in den Edelstahltanks, danach weitere 2 Monate auf den Flaschen.
Servierempfehlung:
Als Aperitif, zu frischem Fisch oder Weichkäse. Empfohlene Trinktemperatur ca. 12°C.
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1001391
Hersteller: Vetrère
Herkunft: Italien
Region: Apulien
Rebsorte: Chardonnay
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2016
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,0%
Restzucker: 4,0 g/l
Säuregehalt: 5,3 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3-4 Jahre
Weingut / Abfüller: Vetrère, SP Monteiasi-Montemesola, 74123 Taranto, Italien
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